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 교육정보등록일
: 2024-05-06
조회수
: 3846회
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 교육과정명
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자격증취득, 취업전문교육기관(제과제빵-초급)
[무료교육] [실직자] |
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교육기관명
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한선생직업전문학교
( http://www.han5200.or.kr)
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교육장위치
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경기 수원시 팔달구 신풍동 4 대한빌딩 3층 4 층
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문의처
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031-255-8586
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수강료
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국비지원
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훈련수당
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□ 교육비 (80% 정부지원, 20% 본인부담) □ 교재비 무료 지급되는 과정입니다.
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교육기간
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2011-02-15
~ 2011-05-19 (총
3개월과정)
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수업시간
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09:20-15:00
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교육인원
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25명
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 지원자격
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□ 지원 자격 : 모든실업자, 비진학청소년, 전업주부
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등록시구비서류
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□ 신분증 □ 주민등본 □ 통장사본(신한, 우리, 제일, 우체국 중 택1) □ 반명함판사진 2매□ 훈련계획서
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과정소개
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제과제빵 기술 전문가로서 제과기능사, 제빵기능사 자격증을 취득하기 위한 과학적이고 체계적인 기술 교육 프로그램으로 제과.제빵 전문가로 불리는 파티쉐(Patissier)가 되기위하여 케익, 쿠키, 파이, 초콜렛, 아이스크림, 사탕등 전체를 만드는 법을 습득한다.
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교육내용
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| □ 이론 |
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| 제과이론 |
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| 제빵이론 |
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| 재료과학 |
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| 식품위생학 |
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| 영양학 |
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| 문제풀이 |
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| 케잌디자인이론 |
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| □ 실습 |
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| 제과실기 - 제과기능사 24가지 |
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| 제빵실기 - 제빵기능사 24가지 |
응용품목
고급품목
케잌디자인실기
□ 기타
산업안전보건
직업생활
직업선호도검사
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수료
후 진로
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01. 프랜차이즈 베이커리
02. 윈도우 베이커리
03. 호텔 제과부
04. 케이크 전문점
05. 도넛 전문 제조업체
06. 샌드위치 전문점
07. 원부재료 관련 제조업체
08. 원부재료 관련 공급업체
09. 유통업체 제과부
10. 제과제빵 강사
11. 제과점 창업
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관련자격증
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□ 제과기능사
□ 제빵기능사
□ 케잌디자이너
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강사소개
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국내 최고의 강사진으로 구성된 한선생직업전문학교를 방문하셔서
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031-255-8586
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교육기관
[위치]
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과정명
[분류/개월]
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교육기간
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교육비
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게재일
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