|
 교육기관소개
|
꿈을굽는제과제빵학원
훈련기관주소 (35382) 대전광역시 서구 구봉로 137 (관저동) 5층 꿈을굽는제과제빵학원
3년 인증
훈련기관 전화번호 042-544-0300
훈련기관 팩스번호 042-544-0390
이메일 (e-mail) lhs1400food@naver.com
훈련기관유형 학원
홈페이지 https://blog.naver.com/ggumbaking
꿈을굽는제과제빵학원
커피바리스타2급 자격취득과 메뉴 실무과정
훈련목표
1.NCS를 기반으로 하여 커피에 대한 전반적인 지식을 학습하고 바리스타 실무능력을 습득하여 커피바리스타 자격증을 취득할 수 있다.
2.고객의 요구에 맞는 음료를 제공하기 위해 에스프레소 음료에 물,우유,우유거품 및 각종 부재료를 활용하여 다양한 방법으로 커피음료를 제조할 수 있는능력을 함양할 수 있다.
3.바리스타2급 자격증을 취득할 수 있다.
4. 최신 현장 트렌드에 맞는 다양한 커피 실무 메뉴 제조법을 습득하여 전문 바리스타샵, 프랜차이즈 카페, 에스프레소바(bar)의 바리스타로 취업 또는 카페 창업 시 경쟁력을 강화할 수 있다.
5.자격주관기관:㈜통합커피교육기관/민간자격 등록번호:2017-005685/자격명:Barista 2급
훈련대상 요건 직무경력
해당 업종의 직무경력은 없으나 취업 목적(예정)인 자
훈련대상 요건 훈련과정의 강점
NCS기반 학습방법과 평가방법을 반영하여 편성하였음.
본 훈련기관에서 바리스타2급 자격증 시험을 치룰 수 있어 자격증 취득이 보다 수월함.
커피산업에 최적화된 교육환경과 체계적인 시설장비 관리 시스템으로 관리되고 있으며 최신 머신들로 구성되어 있음.
|
l 
.gif)
